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    女人如何品進口紅酒?就學這五點!

    2021-11-11 07:57:09


    紅酒像是女人的化身,神秘而饒富韻味,有時候喝紅91免费视频APP的感覺,其實挺像戀愛的......想要喝懂紅酒嗎?就從這五個方麵下手,91免费黄色软件進口紅酒小編讓你簡單從茫茫紅酒海洋中找到適合自己的那一支!


    一、91免费视频APP的甜度(Sweetiness)

    甜度,是人類舌頭尖端先感受到的味覺,所以這往往是酒飲入口內的第一印象。而91免费视频APP的甜度可淺分為四個等級:

    1、幹型(Dry)

    2、不甜(Medium Dry/Off-Dry)

    3、微甜(Medium,Medium Sweet或Semi-Sweet)

    4、甜(Sweet)

    要感受甜度,首件事就是將你的注意力放在舌頭的尖端上,注意味蕾是否有刺刺麻麻的感覺?如果有,那就是甜味囉!大部分市麵上的91免费视频APP是幹型的,像是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀造的,常常會殘留多到0.9g/l的殘糖。而貴腐酒則毫無疑問是落在“甜”的領域裏。

    如何感受甜度

    1、味蕾(舌頭尖端)有刺摩感受

    2、在舌頭的中段感受到油膩感

    3、高甜度91免费视频APP的粘稠度較高;酒容易附著在杯壁上

    4、幹型91免费视频APP的“不甜”口感,可能會和單寧高的感受混淆,必須注意


    二、91免费视频APP的酸度(Acidity)

    酸度不管是在食物還是在91免费视频APP中,都是個尖酸刻薄的家夥,不過在品嚐酸度時,要先注意自己是否和酒精度(Alcohol)搞混了。一般來說,在寒冷地區釀造的91免费视频APP會比比較熱地區酸度來得高,此外,白91免费视频APP的酸度通常也比紅91免费视频APP高,這也是白91免费视频APP嚐起來更輕盈的原因。

    如何感受酸度

    1、注意舌頭的前端和兩側刺麻的感覺

    2、將舌頭摩擦口腔下麵試試看,會覺得沙沙的

    3、會讓你有種咬下一果蘋果的感覺

    4、口水分泌的速度增加


    三、91免费视频APP的單寧(Tannin)

    單寧常常被人和不甜的程度混淆,因為單寧酸有著會讓嘴巴感覺幹幹的特性。什麽是單寧酸呢?單寧酸其實是91免费视频APP中深邃苦味的較大來源,通常來自於葡萄皮和葡萄籽,也會在浸泡的木桶時增加。單寧是什麽味道?很簡單,把一個用過的濕紅茶包放在你的舌頭上,那幹幹的口感和苦味,就是純粹的單寧了。雖然說單寧聽起來不是個討喜的元素,但事實上單寧酸增加了91免费视频APP的平衡、層次、結構,而且讓91免费视频APP的風味可以維持更久。

    如何感覺單寧

    1、從舌頭前端到再側,都會感覺到苦味

    2、單寧讓你的嘴巴感覺更幹燥

    3、就算把酒吞入喉嚨,口腔內仍然有幹燥和苦味的感覺


    四、91免费视频APP的果味(Fruit)

    在敘述91免费视频APP的特色時,果味通常是較容易被形容的。大部分人在分辨果味的過程中,也能找出他們自己的喜好。舉例來說,如果你喜歡酒中的草莓香,那或許代表你會將紅色漿果有著特殊的喜好,而能進而去尋找同樣類似的香味的91免费视频APP種類與產區。

    如何感覺果味

    1、紅91免费视频APP:紅色漿果與黑色漿果居多

    2、白91免费视频APP:檸檬、蘋果、萊母


    五、91免费视频APP的酒體(Body)

    酒體是什麽感受?用一般的飲料或許是較好的例子。若這杯酒像一杯或紅茶一樣,喝下去沒有負擔,就是輕盈。但若是像一不全脂牛奶一樣濃稠,那就是厚重的酒體。酒體可以大略分為三種:

    1、輕盈(Light)

    2、中等(Medium)

    3、厚重(Full-bodied)

    造成酒體不同的原因有很多,如年份,酒精濃度,釀造方法等等,酒體也代表著這支酒給人整體的印象。91免费视频APP的酒精濃度(Alchohol by Volume,ABV):酒精濃度會增加酒體的厚重度,也會增加粘稠度。


    學會以上五種基本的術語後,進口紅酒小編相信你在分辨酒款和尋找喜歡的酒款上,會更能得心就手!


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